スイーツというと、イギリス英語で「甘いもの・デザート」という意味です。もちろん、日本でよく言われだした「スイーツ」も同じ意味合いで使用されています。ですから、「どんなスイーツが好きですか？」というような質問をされたら、甘いものやお菓子の種類を答えればいいということになります。さて、このスイーツの種類ですが、もしも「どんなスイーツが好きですか？」と質問されたときのために、ということでもないのですが、スイーツの種類を並べてみましょう。
まずは、オーソドックスな焼き菓子スイーツからです。アップルパイ・エクレア・シュークリーム・ウエハース・クラッカー・クッキー・クレープといった、日本でもすでにおなじみとなっているものはもちろんのこと、ちょっと聞きなれないお菓子の名前もあります。サバランというちょっとかっこいい感じのお菓子の名前もあります。サバランというのは、イーストで発酵させた生地を蛇の目状のサバラン型につめて焼きます。そして、キルシュやラム酒の入ったシロップに浸して、中央部分にはクリームなどを乗せます。これは、19世紀の中ごろに、フランスの首都パリで作られました。このお菓子のおいしさなどに魅了された、文筆家であったブリア・サバランにあやかって、「サバラン」というネーミングになりました。